طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

همه مواد لازم به غیر از باقالی و پنیر را با هم مخلوط می کنیم
باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید.

اضافه کردن باقالی و پنیر و مخلوط کردن
و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.

مخلوط کردن کل مواد با هم دیگر
روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.

مواد را در روغن ریخته و سرخ کنید
بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

کوکو را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ کنید
اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.

کوکوی شوید باقالی آماده شده

بیتوته

طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

  (image)

همه مواد لازم به غیر از باقالی و پنیر را با هم مخلوط می کنیم
باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید.

  (image)

اضافه کردن باقالی و پنیر و مخلوط کردن
و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.

  (image)

مخلوط کردن کل مواد با هم دیگر
روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.

  (image)

مواد را در روغن ریخته و سرخ کنید
بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

  (image)

کوکو را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ کنید
اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.

  (image)

کوکوی شوید باقالی آماده شده

بیتوته